Nuvole Di Farina - Pizza

mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e ventricina

pomodoro bio, mozzarella fiordilatte e basilico

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici di Cetara

mozzarella fiordilatte, parmigiano, provola e gorgonzola

pomodoro bio, mozzarella fiordilatte e alici di Cetara

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, olive, carciofini e prosciutto crudo

focaccia con melanzane, zucchine e peperoni grigliati

mozzarella fiordilatte, cicoria, pomodoro Pachino e olive taggiasche

mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino e uovo

mozzarella fiordilatte, crema cacio e pepe

pomodoro, guanciale, pecorino e cipolla rossa

mozzarella fiordilatte, crema cacio e pepe e guanciale

pomodoro, burrata di Andria, olive taggiasche, taralli e basilico

pomodoro, mozzarella bufala, alici di Cetara, pinoli, olive taggiasche, capperi e basilico

mozzarella fiordilatte, pachino, pesto alla genovese e parmigiano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, parmigiano e pesto

pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico

Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, tartufo fresco, stracciatella e parmigiano

Mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, miele d'acacia, pecorino romano e noci

Fiordilatte , cipolla di Tropea, tonno affumicato, salsa teriaky homemade, crema di avocado e semi di sesamo tostati

Pizza ripiena con tonno , pomodoro e maionese al basilico

Pomodoro, melanzane glassate speziate piccanti, salsa yogurt e maggiorana

Fiordilatte, Culatello, stracciatella e fichi

Pomodoro, provola, friggitelli e pepe

Vellutata di zucchine romanesche, fiori di zucca, zucchine romanesche, parmigiano, scorza di limone e basilico

Fiordilatte, Datterini gialli confit, salsa al gazpacho di pomodoro, basilico ,polvere di capperi e olive taggiasche

Baccalà mantecato panato con confettura di cipolla rossa

Supplì cacio e pepe

Scrigno fritto con zuppa di cipolle

2 pezzi

2 bastoncini di caciocavallo panato, fritto e filante!

2 pezzi

pomodoro bio, guanciale  e pecorino

crema cacio e pepe e guanciale

crema cacio e pepe

guanciale, pecorino e uovo

1,5 L

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